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《香港ミシュラン中華》ビブグルマン!私も常連!庶民派潮州レストラン「靠得住粥麵小館」

更新日:

Olympian City 2のUG階にある「靠得住粥麵小館」が美味しかったので、レビューします♪
ここの灣仔店がミシュラン・ビブグルマンに6年連続で選ばれているんです。( 2019年も選ばれてます)

香港ミシュランレストラン外見

私ミシュランなめてました、、、

m(_ _)mすみません


マジ美味しかったです。

 

全部とは言わないまでも、どれもこれの美味しかったしお値段的にも満足です♡

香港中華レストランの店内

香港在住30年以上の先輩方も「美味しい」を連発〜 

香港在住18年の管理人も大満足の味でリピ決定!!(*・ω・ノノ゙☆パチパチ

 

靠得住粥麵小館で頼んだ料理

目次

ベビーオイスターとひき肉入りおじや58$(写真左)と魚とレバーのお粥68$(写真右)
※すみません、人様を待たせているからと急いで写真撮ったら全体的にぼやーっとして、写真の質が悪いです💦

おすすめのおじやとお粥

写真左のおじやみたいなスープご飯で、ダシがきいてて何杯でも食べたくなるお味♡
日本人の口に合います!
「なんか中華料理食べ過ぎてちょっとあっさりした味が食べたいわー」って方におすすめです♪

レバーのお粥はこの店おすすめの一品で、レバーが全然臭くなく肉厚でGOOD!
この上の二つは必食です!!!

(時計周りに) お粥(不明💦)と花彫鶏49$キュウリの中華あえ20$

お粥とチキンとキュウリの中華あえの写真

このレストランはお粥が有名で、油条と一緒に食べるとまた一段と美味しいです〜
お酒につけてあるチキンはしっとりして、チキンからしていいお肉使っていて、おススメです!
ぱっさぱさのチキンって、嫌ですよね~
きゅうりはピリ辛好きにはおすすめ。たぶんXOで和えてあります。←自信なし💦

↓潮州名物、ベイビーオイスター入りお好み焼き79$

ベイビーオイスターの味もしっかり味わえて、ふわふわでドンドン口に入る危険な(笑)一品。
潮州ベイビーオイスター入りお好み焼き

パイナップルももちろん入っている酢豚64$

美味しい酢豚

これは↑普通に美味しい感じ。時々、唐揚げでお肉が見えないからって、半分脂身を使う「ペテン酢豚」もありますが、こちらのレストランの豚肉は柔らかくて、脂身が少ないお肉のいい部分を使っていました。

シンガポール風ピリ辛カレービーフン59$

エビ入りのカレー味が濃いビーフン。
実はこのカレービーフンがお気に入りで、お粥そっちのけで毎回こればっかり頼んでます。
ピリ辛なので、お子ちゃまは無理かも。

人気のカレービーフン

蒸したナマズ(結構辛かったです) 89$

なまずって珍しくないですか~?
ナマズは川魚(淡水魚)だから、薄味で食べるとちょっと泥臭いというか、、、
なのでピクルスや唐辛子と一緒に食べた方がいいんですが、味付けが辛くて私は苦手でした💦

デザート

おすすめの小豆の豆腐花18$。安い!
これは豆腐が濃厚で小豆の程よい甘さと相まって、すんごく美味しかった~ ココナッツジュースもかけてあるのかなぁーって友達と話してました。

人気の小豆の豆腐花

これは不思議なデザートでした、、、ココナッツ持ちの味がするんですが、油っこかったです。
これはリピなしかな(;^ω^)
ちなみに名前は黄金モチ焼き22$です。

黄金モチ焼き

中華的定番、生姜のモチモチデザート22$。赤い部分は定番の棗だと思います。
おとなしい味付けで、可もなく不可もなく。
ジンジャーが自己主張してない分万人受けしそうですが、だからといってパンチがない味。 辛口評価ですが、個人的にはモチモチ感が好きです♪

棗と生姜の香港定番デザート

8人で食べて、1,003$。たらふく食べて1人125$!
ミシュランなのに安くないですか?
2018年追記:ブログを書いた頃より現在全体的に料金が値上がっています。

お得セットメニュー

お粥+油条+ドリンクで80$のセットのレビュー。

お粥セットメニュー

香港のローカルのお粥屋さんって、そんなに美味しいと思ったことないんですが^^;ここは一味違うんですよね〜
ここのディナーセットはお一人様でもオーダーできるからありがたい!

お粥

香港グルメ的評価 ☆☆☆☆☆
(ほとんど美味しくてお値段も満足なレストランで、リピありです♪たまに、変わった味のもありますが、、黄金モチ焼きとか、、(;'∀')
長く住んでいると、このお値段ならこの味かなーというのがわかってきますが、ここは平均的中華レストランの値段なのに、一味違うということでまたリピしたいお店です。
え、サービスはどうかって?そこは香港的です、、、。席も狭いし。
ランチタイムに行ったんですが、激混みだったので早めに行った方がいいですよー)

靠得住粥麵小館の情報

靠得住粥麵小館Trusty Congee King 
住所:大角咀海庭道18號奧海城二期高層地下UG72號
☎2787 0211
営業時間: 11:00-22:30

Trusty Congee King
Add:Shop UG72, UG/F, Olympian City 2, 18 Hoi Ting Road, Tai Kok Tsui

※Olympic駅を挟んだ反対側にあるOlympian City1には「小王牛肉麺」というビーフヌードルが安くて美味しいお店もあります。



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