《香港中環ランチ》寿司誠@IFCセントラル

IFC にオープンしたお寿司屋さんに行ってきました~。お友達によると、以前IFC にあった「寿司 礼」と同じオーナーだそうです。

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場所はIFC level 2 (確か以前トンカツ屋梅林さんがあった場所)です。

すぐお隣にも新しいハンバーガー屋さんがオープンしていたので、こちらも今度行ってみたいです♡

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メニュー

ウッディーなメニューがオシャレです

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ドリンクメニューから緑茶をオーダー

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今回頼んだ江戸前握り寿司セット240$なり

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カウンター席とテーブル席がありました。

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緑茶が鉄瓶で来るとは、、、さすが20$払った価値(?)があります。
セットのサラダ

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握り寿司8貫 + お味噌汁(写真忘れ)
ネタが新鮮で激ウマでしたー♪特に雲丹!!

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ちょっと小ぶりのお寿司だったので、女性の私でも腹八分目でした。
男性なら単品で料理を追加した方がいいかもしれません。

夜行ったお友達によると日本人の板前さんが3人いたらしいですが、昼間お見かけしたのはお一人でした。

ここで食べられる半田素麺が美味しいという情報も仕入れたので、今度食べてみたいです~☆

☆その他、セントラルのおすすめはこちらです↓

《2015年中環グルメまとめ》個人的おすすめレストラン&カフェランキング12選

香港グルメ的評価 ☆☆☆☆
(IFCモールに入っているだけあって、ランチもセレブ価格。小ぶりなお寿司は新鮮だけど、なんだか高級感出ててアテンド用)

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