以前、お友達に連れて行ってもらってからハマった、つけ麺のお店のご紹介です〜(^-^)/
つけ麺が有名なミシュラン☆ビブグルマン獲得の日本のラーメン屋さん麵鮮醬油房周月さん。
上環からも中環からも行けます。
香港で有名な｢九記｣のすぐ近くです☆
こちらはミシュラン・ビブグルマン常連
香港味之年賞2015年も受賞
「周月」の店内
奥のカウンター席は椅子が高いんですが、親切な店員さんが押してくれます〜。
メニュー 麺は自家製手もみ麺
化学調味料不使用！！
この期間限定アンガス肉そばも美味しそう
麺を食べ終わった後、スープとして飲むことができるそうですが、毎回お腹がいっぱいで、やったことがありません。
つけ麺は100g,200g,300gから同じ88＄で選べます。
お手製麺200gをオーダー⬇
つけ汁〜これが絶品
初めて食べた時に、味が複雑過ぎて美味しいのかわからなかったんですが、食べる度に美味しく思えて、病みつきに！時々無性に食べたくなるお味です
瀬戸内いりこ、熊本さばぶし、生揚げ醤油を使用のこだわりつけ汁
つけ麺の麺はhotかcoldか、汁は濃いめか薄めか選べます！
久しぶりのメンマ～ あんまり香港で食べる機会が少ないから嬉しい
麺とよ～く絡ませて、いただきます！
美味しい〜(๑´ڡ`๑) 口の中が幸せすぎます♪
200ｇ、結構量が多いです。
初めて行った時よくばって、300グラムをオーダーしようとしましたが、友達から「 量が多いからやめておけ」とストップがはいりました〜☆
３００ｇを見ると、辞めておいて良かったと思える分量です(๑•̀ㅁ•́ฅ✧
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香港グルメ的おすすめ度 ☆☆☆☆☆
(時々思い出しては、また食べに行きたいな～と思える 癖になる複雑な味です。とんこつラーメンに食べ飽きたらぜひ食べてみてください。観光で香港に来ても、食べに行く価値ありのつけ麺。さすがビブグルマンです。)
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｢周月｣ Shugetsu (Central)
Address: G/F, 5 Gough Street, Central
中環歌賦街5號地舖
Tel: 2850 6009