クイック1人ランチで(またか!)お世話になっている水餃子が美味しい「餃子園」のご紹介です。
餃子園への行き方
セントラル駅D2出口を右に出て、突き当たりを左に曲がると、皇后大道中に出ます。
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前方信号を渡り(コーチのお店が角にあります)、皇后大道中沿いに右に行きます。(上環方向)
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セントラル名物長いエレベーターに着くので、左に曲がります。
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坂を上に上がって、二つ目の道が威靈頓街です。
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左に入って行くと、右側に「餃子園」があります!
餃子以外にも一品料理もあります。
水餃子のメニュー
18番の鮮肉韮菜餃(10個入り) 52$を頼みました。
餃子を皮から作っているのが、セールスポイント
そういえば、周富徳さんがテレビで美味しい家庭の餃子の作り方を紹介しているのを見て、実家のお正月は一時餃子作りにハマってました。
写真を撮ってもいいかと聞いたら、快く引き受けてくれたおじちゃん。
手早くさっさと作っていきます。
プロだね~d('∀'*)
この餃子、具も美味しいんですが、ここの皮も美味しいんです
(*´~`*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"
皮が美味しいって、すごいと思いませんか~小麦粉なのに
お箸で切った断面
(決して齧った跡ではありません。そう見えますが)
肉汁ブッシューです☆
(梨の精霊さんのアレンジ(笑))
いつもセットで頼むのは、豆乳(熱)10$
☆その他、セントラルのおすすめはこちらです↓
《2015年中環グルメまとめ》個人的おすすめレストラン&カフェランキング12選
香港グルメ的おすすめ度 ☆☆☆☆☆
(ここも時々行く餃子屋さんです。
餃子の食べ比べをしたことがありませんが、今のところ、ここが一番お気に入りの水餃子専門店です☆2回目ですが、言わせてください!皮が美味しいってすごい!)
餃子園 (中環)
地址 : 香港中環威靈頓街98號翡翠中心地下1號舖
電話 : 2525 9018