(蛇が苦手な方、ごめんなさいm(_ _)m)
昨日から急に寒くたった香港。
(((゚〰゚)))
こんな時は要注意です!
私のココ一番の予防対策は、ヘビスープ!!
以前ぞくっと寒気がしてクラクラだった時、蛇スープを飲んだんです。そしたらパワーが湧いてきて、家に帰れるまでに復活できました!
その時以来、頼りにしてます。
深水埗のヘビスープ店
最初のヘビ料理との出会いは中国留学中の時でした。中国人の友達が奢ってくれると言ったので、ヘビ料理コースを怖いもの見たさで試してみたんです〜。
そしたら、 ヘビのフライはちょっと固めのチキンのようで、 意外や意外美味しかったです♡
それから香港に来ても抵抗なく飲んでます。苦手な方苦手なので、声を大にして言いにくいんですが、、。
クセもなく美味しいですよ〜
「 蛇王善 」は深水埗D2出口から徒歩2,3分で駅近〜♪
このお店の一番人気は「五蛇羹」。
五種類のヘビが入ったスープは血行を良くし滋養強壮になります。
これは行かないと!
亀スープもあります。
味が予測不能。
亀の甲羅といっても結構種類豊富ですね。
腊味糯米饭 30$
↑ここで食事一食分取りたい方には、蛇スープとこの「中国ソーセージおこわ」のセットがありますよ〜。
私はこの味ちょっと苦手です、、(><)
ヘビスープ、ご登場!!
一番小さいサイズでも十分食べごたえ飲みごたえがあります!
味は、チキンとシイタケのトロミスープとほとんど変わりなしΣ\( ̄д ̄;)ォィォィ
香港グルメ的おすすめ度 ✩✩✩✩✩
(冬には滋養強壮にヘビスープ(*>ω<)b 案の定寒くなったこの日お店は大盛況でした。寒い秋冬通います!)
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蛇王善 (深水埗)
地址 : 深水埗桂林街50號地下
電話 : 2386 1593