レストランの環境、サービス、味、そしてリーズナブルなお値段と、全てに素晴らしいミシュラン飲茶楼に行ってきたレビューです! かなりおすすめです!
逸東軒 Yat Tung Heen
目次
レストラン入り口はホテルの外からなので、ご注意を!エレベーターで地下階で降りると、レストラン受付がありますので、ここで予約した旨を伝えましょう。
逸東軒インテリア
レトロですっきりとした おしゃれな店内です。 テーブルの距離もゆったりとしていて、とても快適です。
こちらは角のソファー席。
（↑ 友達の手が「 こちらへどうぞ」的いい具合写ってます（笑））
飲茶ランチメニュー
點心メニュー①
↑ ちゃんとピントが合ってなくて、すみません! 上段の飲茶は1皿or１蒸籠38ドル、下段の飲茶は48ドルからと、ホテルにしてはかなりリーズナブルです(≧∇≦)b
點心メニュー②
メニューの右ページはやや高めですが、それでも58ドル、68ドル、78ドルとリーズナブルです。
お茶代 $28/1人
お茶は毎回頼むのは「鉄観音」。マイルドな口当たりの美味しいお茶でした!冷めないようにお茶ポットがローソクで 温められていました。 こういうサービスは嬉しいですね♪
頼んだ點心の数々
荀尖鮮蝦餃 $38
プリプリ海老がたっぷり詰まったエビ餃子。 メニュー選びに迷ったら、これを頼んでおけば間違いなし!
蒜茸鮮蝦春卷 $38
香ばしい春巻きで、中の具材もたっぷり。ニンニクソースがいい味出してます(≧∇≦)b
スープ入り湯葉巻き↓
帶子蒸燒賣、豆苗蒸し餃子及び荀尖鮮蝦餃 ↓
帶子蒸燒賣 $38（👇写真上）
丸っこいホタテが上にのってる焼売。
上品な味のシューマイ、さすがミシュラン。
豆苗蒸し餃子（👇写真右の半分だけ）
豆苗の柔らかい葉の部分だけが入っていて、口当たりが柔らかで感動。普通は 豆苗のちょっと硬い茎?が入っていることが多いので、それを 手間暇かけて取り除いているところが素晴らしい!!
荀尖鮮蝦餃 $38（写真手前）
言わずもがな、プリプリのエビ入りです。
原個馬拉糕 $38
ソフトな口当たりの甘さがちょうどいいふわふわ蒸しケーキ。軽いのでお腹がいっぱいでもなぜかどんどん食べられる不思議さ。
棗のデザート
香港グルメ的評価
☆☆☆☆☆
（全て満足がいくレストランはそうそうないですが、こちらは全て大満足でした）
逸東軒の情報
住所:佐敦彌敦道380號香港逸東酒店B2樓層
電話:2710 1093
☡ランチ予約注意事項!
ランチタイムはスタート時間が①11:00 ② 12:45（１番人気） ③ 14:30と区切られており、90分の時間制限があります。予約はお早めに〜