今更ですが、香港で食べられる名古屋飯｢世界の山ちゃん｣のご紹介。
オープンしたばかりの時、ありえないほど混んでいたんですが(香港あるある)、最近落ち着いてきた模様。
香港では、お寿司や天ぷら、定食や牛丼など、高級和食から庶民の味までだいたいの和食は食べられます。
海外にいるのに日本並に日本料理が食べられるのは、恵まれているなぁーと感じています。
名古屋に遊びに行った時、名古屋人の友人に薦めてもらったお店はどれも当たり🎯で、時々食べたくなるお味。
特に味噌煮込みうどんがまた食べたくなって、city superで八丁味噌(赤味噌がなかったので)買ってきて、味を再現しようとしたほど。
｢世界の山ちゃん｣へのアクセス
尖沙咀駅P3出口から徒歩4分。
私はいつもB出口から行きます。
B出口からの行き方⇒尖沙咀東の方へ金馬倫道をまっすぐ行くと、右側にあります。地下のお店です。
お店イチオシの夢幻手羽先。
手羽先の食べ方は中国語と日本語で解説。
こちらがお店の人気メニュー手羽先
しっかり塩味がついて、からっと揚がっています。
名古屋名物 味噌煮込みうどん
濃い味噌がうどんに絡まって、美味し。
味噌ニラ玉のフライガーリックのせ
味噌がのってるニラ玉、初めて食べました。名古屋ではポピュラーなのかな？
豚しゃぶ卸ポン酢
日本人の店員さんが常時いるので、安定したお店。
日本人スタッフ帰国した後の日系チェーン店って、悲惨な状況になっていることがありますよね(^ω^;);););)
香港グルメ的おすすめ度 ☆☆☆☆☆
(香港にいながら本場名古屋の味を楽しめるお店。名古屋名物ひつまぶしもありますよ〜)
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世界の山ちゃん
住所:尖沙咀金馬倫道57-59號金馬倫中心地庫
(地下のお店です)