コーヒー豆をお取り寄せしているこだわりのお店。いいですね(≧∇≦)b 「こ、だ、わ、り」
カフェの前にバイク止めてあって、絵になる外観〜
カフェまでのアクセス
上環駅A2出口からHillier Street沿いをまっすぐ行けば、右手にカフェがあります。
駅から徒歩約5分。
店内はこじんまりしてるけど、それが逆に落ち着くカフェ。席は15席ほど。
こちらは日本人バリスタがいるオーストラリアコーヒーが飲める珍しいカフェです。
バリスタの小野さん曰く、オーストラリアコーヒーの特徴は、フルーティーな酸味。お酢の酸味じゃなくて、イチゴとかの果物の酸味に近いということです。ビターというより、スッキリしたあと味です。
日本人店員さんによるとアイスのロングブラックコーヒーがおすすめだそうです♪
私はアイスとブラックは飲まないので、カプチーノ38＄をオーダー。
ランチはアボガドトーストとコーヒーでトータル100＄くらいです。
具材はトーストの上にアボガドと元気のいいサラダ。サラダヘタってません（笑）ポーチドエッグ２個とバラ🌹のように飾られたスモークサーモン。
カフェご飯だからって手抜きしていないのが嬉しいお店。
気に入ったので、後日また行っちゃいました。
↑ソイカプチーノ38＄とナッツがたっぷり入ったバナナブレッド32＄
日本人店員さんが特別？に載せてくれたバター。バターがあると美味しさ倍増!
バナナブレッドをご注文の際は、バターのリクエストを忘れずに〜♪
太るって ?
大丈夫! 夜ご飯減らせばいいから!
香港グルメ的おすすめ度 ☆☆☆☆☆
（日本人バリスタこだわりのカフェ。落ち着くのは、雰囲気が日本っぽいからかな〜日本人的おもてなしの心を感じるカフェです!）
※ちょこっとお知らせ→fishand.tipsさんに「香港に行く前に読みたいブログ、厳選8選！」に選んで頂きました! ありがたや〜
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Brew Bros Coffee
Add: Shop F2, LG/F, 33 Hillier Street, Sheung Wan
Tel: 2572 0238
毎週月曜日お休み Monday closed
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