​〈香港カフェ〉日本人バリスタがいるBrew Bros Coffee@上環

コーヒー豆をお取り寄せしているこだわりのお店。いいですね(≧∇≦)b 「こ、だ、わ、り」

カフェの前にバイク止めてあって、絵になる外観〜

オシャレなカフェ外観

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カフェまでのアクセス

上環駅A2出口からHillier Street沿いをまっすぐ行けば、右手にカフェがあります。

駅から徒歩約5分。

店内はこじんまりしてるけど、それが逆に落ち着くカフェ。席は15席ほど。

香港上環にあるカフェのインテリア

こちらは日本人バリスタがいるオーストラリアコーヒーが飲める珍しいカフェです。

バリスタの小野さん曰く、オーストラリアコーヒーの特徴は、フルーティーな酸味。お酢の酸味じゃなくて、イチゴとかの果物の酸味に近いということです。ビターというより、スッキリしたあと味です。

日本人店員さんによるとアイスのロングブラックコーヒーがおすすめだそうです♪

私はアイスとブラックは飲まないので、カプチーノ38$をオーダー。

カプチーノ

ランチはアボガドトーストとコーヒーでトータル100$くらいです。

カフェランチセット

具材はトーストの上にアボガドと元気のいいサラダ。サラダヘタってません(笑)ポーチドエッグ2個とバラ🌹のように飾られたスモークサーモン。

ランチトースト

カフェご飯だからって手抜きしていないのが嬉しいお店。

気に入ったので、後日また行っちゃいました。

ソイカプチーノとバナナブレッド

↑ソイカプチーノ38$とナッツがたっぷり入ったバナナブレッド32$

日本人店員さんが特別?に載せてくれたバター。バターがあると美味しさ倍増!

バナナブレッドをご注文の際は、バターのリクエストを忘れずに〜♪

カフェデザートのバナナブレッド

太るって ?

大丈夫! 夜ご飯減らせばいいから!

香港グルメ的おすすめ度 ☆☆☆☆☆

(日本人バリスタこだわりのカフェ。落ち着くのは、雰囲気が日本っぽいからかな〜日本人的おもてなしの心を感じるカフェです!)

※ちょこっとお知らせ→fishand.tipsさんに「香港に行く前に読みたいブログ、厳選8選!」に選んで頂きました! ありがたや〜

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Brew Bros Coffee

Add: Shop F2, LG/F, 33 Hillier Street, Sheung Wan

Tel: 2572 0238

毎週月曜日お休み Monday closed

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