創作飲茶も食べられるモダン中華のお店「Yumcha」の中環店にランチしてきました〜
こちらのお店は2017年Openrice広東料理レストランTop 10にノミネートされているレストランなんです! わかる〜♡美味しいもの!
以前行った時に食べて美味しかったジンジャーチキンが食べたくなって、１人なのに衝動的にレストランに入ってしまったけど、、、ランチセットがない！
あ、ジンジャーチキンも入っているお得なセットあるじゃーんと、よく見ずオーダー。
Yumchaで単品ランチ
目次
Appetizer Platter 119＄をランチセットの替わりに頼んじゃいました。
Aから２種類、Bから１種類の料理が選べて119＄なら、3品のランチセットと同じじゃないって考えたんですが、、、、
そう言えば３品全て冷たい料理だったと気づいたのが後の祭り(^_^;)
まあ、どれもこれも美味しかったので良しとしましょう。
ジャスミンライス19＄を頼もうか迷ったけど、ゆるい炭水化物抜きダイエットしてるし、やっぱりやめました。
じゃーん、前菜セット３種です。
ピータン豆腐と絹豆腐のゴマダレ和え。
まあ、なんとお上品なピータン豆腐でしょう！
ってきり、ピータン４つに切って角切り豆腐がお皿に並んでくると思っていたのに！
豆腐の薄切り、すごくないですか？さすがプロ！って思っちゃいました。
ピータンもこんなに細かく切られたのは見たことがないので、てっきり店員さんが間違えたのかと、、、。疑ってごめんなさい(_ _;)
こちらも冷たいチキンと粉皮のゴマダレ和え。
ゴマダレが濃厚で、うまかった！
ただ、ゴマダレ、足りない！
３倍の量、プリーズ(人∀・)
お目当てのジンジャーチキン🐔↓
上にたーっぷりかかっているジンジャーは全然辛味がなくて、もうソースと絶妙な組み合わせでどんどん食べられます！
きゅうりもレンコンも入っていて、嬉しい。
上の写真の粉皮のゴマダレがなくなったので、このタレをつけて食べたんですが、合う！合う！
このジンジャーたれ、瓶で売ってたら買う！絶対買う！
夢にまで見たのよ〜（うそ）
お茶代やらサービスチャージやら込で、1人ランチのお会計は約150＄でした。
やっぱりセットランチがない中華料理屋さんは１人で行くものじゃありませんね(^_^;)
いま思いかえせば、ジンジャーチキンと温かい点心の組み合わせにすれば良かった！
今度そうしよう。
香港グルメ的おすすめ度 ☆☆☆☆☆
（オシャレで美味しくて、創作点心もキュート。
お値段もホテルほどは高くないし、お気に入りのレストランです♡）
Yum Chaのお店情報
| 名前 | Yum Cha (尖沙咀) |
Yum Cha (中環) |
Yum Cha (旺角) |
| 住所 | 尖沙咀加連威老道20-22號瑞生尖沙咀酒店3樓 | 中環德輔道中173號南豐大廈2樓1-2號舖 | 旺角亞皆老街8號朗豪坊4樓7號舖 |
| 電話 | 2751 1666 | 37088081 | 28181099 |
| アクセス | 尖沙咀駅Ｂ2出口から徒歩5分 | 上環駅Ｅ3出口から徒歩2,3分 | 旺角駅Ｅ1出口から徒歩2,3分 |
| 営業時間 | 11:30am-16:00pm,
18:00pm-23:00pm |
11:30am-15:00pm,
18:00pm-23:00pm |
11:30am-23:00pm |
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1日あたりの料金 | 目安 |
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| 大容量プラン | 500MB | 970円 | 家族や友人とシェアしたい |
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