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【香港火鍋】予約必須の人気火鍋店「滾得棧Hot in a Pot」@油麻地

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香港火鍋の料理

サービスも良い、食材も新鮮で良い、店も清潔で綺麗な火鍋屋に行ってきたレビューです(^o^)

駅からも徒歩に2、3分で便利だし、大勢で座れる席もあるし、かなりおすすめです♪

滾得棧 Hot in a Pot

平日の夜でも並んでいる人気店なので、予約していかれることをお勧めします〜

以下の写真のメニュー用紙に直接書き込んでオーダーします。 火鍋のスープベースは1種類か2種類選ぶことができますが、断然2種類の方がおすすめです。

スープベースを選んだら、鍋に入れる材料を選んでいきます。

火鍋メニュー①

香港火鍋のメニュー

 

火鍋メニュー②

香港の火鍋メニュー

長椅子と長テーブルは大人数用のテーブル席で、店内は綺麗で清潔で、結構快適です。

火鍋店の特徴(?)のクーラーは、もちろんガンガンです(^_^;) 火鍋が始まるまでは店内は極寒です(笑)

店内の写真

食器セットはこんな感じです。

一人一人にMyお玉がついてくるのが香港スタイル。 店員さんが後で小皿にタレを入れてくれます。

食器セット

タレを入れてもらったら 、その中に火鍋のトッピング4種類( 右上:生にんにく、 左上:揚げたニンニク、右下:ねぎ、左下:唐辛子 )から、 お好みでトッピングを選んで、自分だけの味を作っちゃいましょう!

火鍋のタレのトッピング

2種類の味の鍋がきました〜

左がトマトとジャガイモのスープベース、右がサテー味のスープベースです。サテーはやや辛めです。

香港火鍋2種

 

さっそくビーフ、ご来場(笑)

このお店で一番高級なビーフを思い切って注文!!(笑)

牛肉の旨みが口に広がる、柔らかくていいお肉でした♪本当おすすめです。

高級ビーフ

左はプリプリの生牡蠣、右はトウモロコシ

トウモロコシと生牡蠣

生牡蠣の写真で、そのプリプリ具合をご堪能くださいませ。

生牡蠣

左は私の大好物の魚の皮を揚げた物、右は湯葉をあげたもの。

どちらもお鍋に入れて数秒で引き上げます。入れっぱなしは、ベチョベチョになって美味しくないので、おすすめできません〜

揚げ物

新鮮な海老。串のままお鍋に投入!

海老

一瞬「これ、頼んだっけ?」とみんなが目が点になった凍み豆腐。日本のとは形がちょっと違いますね。

凍み豆腐

他にも海老のすり身とか水餃子とか、いろいろ頼んだんですが、酔っ払ってて写真撮ってません(^_^;)

5人で食べて、1人300$でした。(お酒持ち込み料など込みで)

香港グルメ的オススメ度 ☆☆☆☆☆

(食材も新鮮、サービスもなかなか良し、駅近、店内清潔など、人気店なのも納得の火鍋屋さんでした。)

滾得棧 Hot in a Potの情報

油麻地店

住所:油麻地砵蘭街39號-41號

☎:2416 1999

他にも2店舗あります。



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