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《香港中華料理ディナー》受賞回数数知れず!ミシュラン・ビブグルマン中華料理レストラン「莆田PUTIEN」が香港に8店舗拡大中

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putienの店内

最近行きまくっている美味しい福建料理が食べられるミシュラン・ビブグルマンのレストランをご紹介したいと思います!
お友達何人か連れていっても美味しいと評判でした!

前菜4種

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滷水豆腐、水晶豬蹄凍、九轉小腸と蝦苗拌頭水紫菜の前菜です。

この前菜、是非頼んで見てください!
全部お気に入りですが、特に「 九轉小腸 豚モツ」!!!

豚特有の臭みが全然なくて、噛むとうま味が出てくる絶品モツです♪
こんなモツ料理食べたことがないです!! お友達も全員美味しいと言ってました〜☆
店内はシンプルかつオシャレなインテリアで、大人数okな丸テーブルや2人掛けの四角テーブル、ソファー席などバラエティーに富んだ席です。

PuTianの10大必食料理

目次

このお店は10大必食料理がメニューの最初に載っていて、どれもこれも気になります!
(ゴーヤみたいな緑の以外)

豚足の唐揚げ

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こちら、片手のビニール手袋が用意されていて、手でガブリと食べる料理です。
デートの時は避けた方がいいかも〜
( ﹡ˆ-ˆ﹡ )
うちは色気関係なく主人と二人でガブリつくものの、主人は途中で脂っこくてギブアップ。

1個の量が多いので食べ切れなかったですが、豚足はカラッと揚がっていて、美味しかったです。

こちらも必食メニューの雲呑みたいなお料理。スープが少し酸っぱくて、雲呑がツルッと口に入る、ちょっと不思議な味l>┼┼(.,,゚Д゚) アジ

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必食シリーズのヌードル
焼きビーフン
旨みをたっぷり吸ったビーフンがやみつきになります。

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↓こちらも必食シリーズのヌードル

上のビーフンを超える美味しさです!
シーフードの旨味が詰まったスープでお腹がいっぱいでも箸が進みます!!

海鮮スープヌードル 88$

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⇑あまりに好きすぎて、これだけを食べに1人でお店に来たりします。

必食シリーズは終了〜
(いつか10品完食したいです)

薄切りポークを丸めた酢豚 美味

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普通のコロッケ

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☆デザート☆

紫芋のスイーツ

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タロイモのスイーツ

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二つを比べると、タロイモの方が思ったよりも美味しかったです〜
私は芋好き(๑´ڡ`๑)なので、父から昔「芋娘〜」と呼ばれてました←余談

お餅

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これは、なんのひねりもない見た目どおりのお餅です、、もう頼むことはありません、、、。ヾ(・ω・`)バィバィ

アフタヌーンティー・セット

※2019年11月追記:アフタヌーンティー情報

前菜2種+メイン+スイーツで約49~59$の下午茶(アフタヌーンティー)セットが、全香港で味と値段とともにコスパが最強だと思ってます!

putianの中華アフタヌーンティーセット

 

香港グルメ的おすすめ度  ☆☆☆☆☆
(リピしまくって、店員さんとも顔見知りになってしまったレストランです〜飽きるまでしばらく通いたいお店です。夜食べてもリーズナブルで行きやすいのもポイントです!! 私、すでに常連です(笑))

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6店舗(2019年11月現在)あり。

莆田の香港支店

莆田 (銅鑼灣)
住所 : 銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場7樓A舖
電話 : 2111 8080

莆田 (鑽石山)
住所: 鑽石山龍蟠街3號荷里活廣場2樓214舖
電話 : 2111 8388

莆田 (荃灣)
住所 : 荃灣大壩街4-30號荃灣廣場4樓416舖
電話 : 2111 8308

莆田 (將軍澳)
住所 : 將軍澳唐賢街9號PopCorn商場1樓F94號舖
電話 : 2111 8778

莆田 (尖沙咀)

住所:尖沙咀彌敦道118-130號美麗華廣場2期2樓269-270號舖
電話:36210825

莆田(元朗店 Yuen Long)
住所:元朗形點一期2樓2040舖
電話:31884850



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